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Weinabo Dezember - Buchmann Weine

Weinabo Buchmann Weine

Die geschätzten Abonnenten unseres Weinabos erhalten in der ersten Dezemberwoche drei interessante Weine von Buchmann Weine aus Wittnau im Kanton Aargau.

Buchmann Weine ist ein fortschrittlicher Weinbaubetrieb in der zweiten Generation, der auf moderne Vinifizierung und unverfälschte Weine setzt. Dabei wird grossen Wert auf das harmonische Zusammenspiel von Mensch und Natur gelegt. Dank dieser sorgfältigen Pflege der Rebberge, kontrollierter Ertragsregulierung und kompromissloser Selektion bei der Handernte können hervorragende Weine entstehen, welche bereits mehrfach an wichtigen Weinprämierungen ausgezeichnet worden sind.

Wer die Familie Buchmann gerne persönlich kennenlernen möchte, ist herzlich zu einer Degustation in Wittnau eingeladen. Wir bitten Sie, bei Interesse über unser Kontaktformular persönlich mit der Familie Buchmann Kontakt aufzunehmen.

 

 

Cabernet Dorsa AOC

Ein kräftiger, sehr farbintensiven Wein mit einem pfeffrigen Bukett. Im Körper ist er gut strukturiert, vollmundig und ausgewogen. Eignet sich besonders gut zu pikanten Speisen.

Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Cabernet Dorsa
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18
Körper: mittelschwer
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Braten, Pasta, Pizza
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage

 

 

 

 

 

 

St. Laurent AOC

Der (Pinot) St. Laurent hat seine Herkunft in der französischen Burgunder Familie. Der Wein ist von mittlerem Körper und weist einen intensiven Duft nach Waldbeeren und schwarzer Kirsche auf. In der Schweiz ist die Traube nicht so verbreitet was sie zu einem Geheimtipp unter unseren Weinen macht.

Region: Deutschschweiz
Rebsorte: St. Laurent
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12.1 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Braten
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage

 

 

 

 

 

 

Blanc de noir AOC

Ein Weisswein mit einem feinen rosa Schimmer aus der Blauburgundertraube. Dieser Wein wird gleich nach dem abbeeren von den Beerenhäuten, welche die Farbe enthalten, getrennt. Dadurch erhalten wir einen kräftigen, geschmeidigen und fruchtigen Wein. Ein idealer, gehaltvoller Wein für die Sommertage.

Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Noir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13.6 Vol. %
Trinktemperatur: 8-12
Körper: leicht
Weintyp: frisch
Passend zu: Apéro, Fisch, Hartkäse
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage

 

 

 

 



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