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Weinabo Juni - Gregor Kuonen - Caveau de Salquenen

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

Unsere Abonnenten erhalten in der ersten vollen Juniwoche drei ausgewählte Qualitätsweine von Gregor Kuonen - Caveau de Salquenen. 1913 eröffnete Alfred Kuonen die erste Kellerei in Salgesch und seither ist das Weingut nun seit über 100 Jahren in Familienhand. Seitdem wurde das Weinwissen von Generation zu Generation weitergegeben und perfektioniert. Dies resultiert in zahlreichen Auszeichnungen an renommierten nationalen und internationalen Preisauschreibungen, wie zuletzt dem Gewinn des Hauptpreises Gran Maestro am Mondial du Merlot & Assemblages 2017. Gerne stellen wir Ihnen diesen Monat drei typische Walliser Weine vom Weingut vor.

Wer die Familie Kuonen und ihre Weine persönlich kennenlernen möchte, ist am Samstag, 1. Juli 2017 ab 9 Uhr herzlich zu einer exklusiven Degustation auf dem Weingut eingeladen. Bei Interesse melden Sie sich bitte bis am 16. Juni 2017 direkt bei Gregor Kuonen.

 

 

Dôle Gregor Kuonen 2015

Der Dôle ist eine Assemblage aus den Rebsorten Pinot Noir und Gamay, wobei die Blauburgunder-Traube im Fass den Mehranteil ausmachen muss. Die Bezeichnung Dôle ist ausschliesslich dem Kanton Wallis vorbehalten. Ein fruchtiges, harmonisches Multitalent mit Charme.

Jahrgang: 2015
Region: Kanton Wallis
Rebsorte: Pinot Noir, Gamay
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 13.9 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 4 Jahre
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Braten, Fondue/Raclette, Geflügel, Hartkäse, Kalb, leichte Speisen, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Trockenfleisch, Würziger Käse
Lieferzeit: nach Absprache

 

 

 

 

 

 

Johannisberg Gregor Kuonen 2016

Johannisberg ist die zweithäufigste weisse Rebsorte im Wallis. Um seine Qualitäten voll zur Geltung zu bringen wird er an mittleren und besonders sonnigen Hanglangen angebaut. Hier kann er seine feine und gehaltvolle Persönlichkeit mit kräftigen Aromen entfalten.

Jahrgang: 2016
Region: Kanton Wallis
Rebsorte: Johannisberg
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 13.2 Vol. %
Trinktemperatur: 10-12 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 3 Jahre
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Asiatisch/exotisch, Fisch, Fondue/Raclette, Geflügel, Hartkäse, leichte Speisen, Schwein, Würziger Käse
Auszeichnungen: Gold Grand Prix du Vin Suisse 2014
Lieferzeit: nach Absprache

 

 

 

 

 

 

Gamay Gregor Kuonen 2015

Der Gamay stammt aus dem Beaujolais und ist, nach dem Pinot Noir, die zweithäufigste rote Rebsorte im Wallis. In der Nase entfalten sich feine Beerenaromen. Im Gaumen ist er vollmundig, würzig und hat eine ausgegliederte Tanninstruktur.

Jahrgang: 2015
Region: Kanton Wallis
Rebsorte: Gamay
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 13.7 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 4 Jahre
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Braten, Fondue/Raclette, Geflügel, Hartkäse, Kalb, leichte Speisen, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Trockenfleisch, Würziger Käse
Auszeichnungen: Gold Sélection des Vins du Valais 2009
Lieferzeit: nach Absprache

 

 

 

 

 



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