Weinabo Oktober - Sandra Baumann's Weingemeinschaft
Unsere werten Abonnenten können sich in der ersten vollen Oktoberwoche auf drei hervorragende Weine von Sandra Baumann's Weingemeinschaft in Wil im Kanton Zürich freuen.
Mit viel Energie und Herzblut bewirtschaftet Sandra Baumann und ihr Team von Sandra Baumann's Weingemeinschaft ihre Reben für geschmacksvolle Weine. Es braucht viel Liebe zur Natur und Fingerspitzengefühl, um fruchtige und geschmacksintensive Weintrauben zu produzieren. Kein Rebstock ist gleich wie der andere. Ein respektvoller Umgang mit der Natur ist Grundvoraussetzung. Daher verwöhnt Sandra Baumann ihre Reben nicht nur mit GRANDER® belebtem Wasser für einen positiven Beitrag zur Gesundheit von Mensch und Natur, sondern auch mit Terra Biosa. Terra Biosa verbessert auf natürliche Weise die Bodenstruktur. Es fördert die Bildung von Humus, macht die Pflanzen widerstandsfähiger, vergrössert das Wurzelwerk und kräftigt die Blattgrünbildung.
In diesem Weinpaket finden Sie mit dem Pinot Noir einen fruchtigen, vollmundigen Vertreter seiner Rebsorte, der am Grand Prix du Vin Suisse mit Gold ausgezeichnet worden ist. Mit dem Riesling Silvaner erhalten Sie einen ausgeglichenen, blumigen Wein, den Sie vorzüglich zum Apéro geniessen können. In diesem Weinpaket erhalten Sie mit der Edelrebe Sauvignon Blanc ausnahmsweise einen zweiten Weisswein im Paket, dessen Reben in der Schweiz zwar noch selten angebaut werden, aber glücklicherweise immer mehr. Sauvignon Blanc können Sie hervorragend zu Fisch, aber auch zu einer leichten Pasta kombinieren. All diese Weine wurden als Reben mit GRANDER® belebtem Wasser und Terra Biosa verwöhnt.
Aufgrund der aktuellen Entwicklung der Corona-Pandemie führen wir diesen Monat keine Gruppendegustation durch. Individuelle Degustationen sind jedoch nach Absprache mit Sandra Baumann's Weingemeinschaft möglich. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis.
Pinot Noir
Charakter: fruchtig, geschmeidig, nach Himbeeren, Kirschen und Gewürznelken duftender Wein, vollmundig
Wir pflegen all unsere Rebstöcke mit GRANDER® belebtem Wasser und Terra Biosa - Gesundes Mikroleben für Boden und Pflanzen.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Noir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 13 - 15 C°
Körper: mittelschwer
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Braten, Hartkäse, kräftige Speisen, Pizza, Risotto, Trockenfleisch, Weichkäse, Würziger Käse
Auszeichnungen: Gold Grand Prix du Vin Suisse
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
Riesling Silvaner
Blumig, harmonischer Riesling-Silvaner
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Müller-Thurgau
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12.5 Vol. %
Trinktemperatur: 8 - 10 C°
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Asiatisch/exotisch, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Reisgerichte, Risotto, Weichkäse
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
Sauvignon Blanc
Charakter: fruchtige Säure, intensiv, komplex
Wir pflegen all unsere Rebstöcke mit GRANDER® belebtem Wasser und Terra Biosa - Gesundes Mikroleben für Boden und Pflanzen.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 8 - 10 C°
Körper: leicht
Weintyp: üppig/opulent
Passend zu: Apéro, Asiatisch/exotisch, Fisch, Hartkäse, Pasta, Würziger Käse
Auszeichnungen: Gold Grand Prix du Vin Suisse
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
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