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Dessert_4 Roetiberg Kellerei Wilchingen Schaffhausen Weine

Rötiberg-Kellerei

Dessert Nr. 4 AOC

CHF 28.00





Die Trauben werden von Hand geerntet und auf Minus 12°C gekühlt. In der Traube gefriert das Wasser - das Traubenextrakt hingegen bleibt flüssig. Im gefrorenen Zustand werden die Trauben gepresst. Dabei rinnt nur das Traubenextrakt von über 160°Oechsle aus der Presse.

Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Müller-Thurgau
Füllmenge: 0,375 l
Alkoholgehalt: 14 Vol. %
Trinktemperatur: 8-10 C°
Körper: schwer
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Dessert, Hartkäse, Weichkäse, Würziger Käse
Lieferzeit: 1-2 Arbeitstage

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