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Cabernet Jura Sforzato - ck-weine - Schweizer Wein

ck-Weine

Cabernet Jura Sforzato

CHF 36.00





Cabernet Jura Sforzato, kräftiger Rotwein, gekeltert wie ein Amarone, Trauben werden vor der Kelterung getrocknet, danach Einmaischen von Hand und Spontangärung in Holzstanden, Ausbau im Barrique für zwei Jahre, leichte Restsüsse.

Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Cabernet Jura
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13.5 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18 C°
Körper: schwer
Weintyp: üppig/opulent
Passend zu: Hartkäse, kräftige Speisen, Lamm, Rind, Trockenfleisch, Wild, Würziger Käse
Auszeichnungen: Gold Internationaler Bioweinpreis 2016, Schweizer Bioweinpreis, Internationaler PIWI Weinpreis
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage

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