Die schönsten Weinhotels in der Schweiz
Die Schweiz ist nicht nur für ihre atemberaubende Landschaft und ihre ausgezeichneten Hotels bekannt, sondern auch für ihre reiche Weintradition. Mit einer Fülle von Weinhotels, die sich inmitten malerischer Weinberge befinden, bietet das Land Weinliebhabern die perfekte Kulisse, um den Weinanbau hautnah zu erleben. Von romantischen Weingütern über luxuriöse Boutiquehotels bis hin zu modernen Resorts - hier finden Weinbegeisterte alles, was das Herz begehrt. In diesem Artikel stellen wir Ihnen die schönsten Weinhotels der Schweiz vor und nehmen Sie mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt des Schweizer Weins.
Domaine de Châteauvieux: Romantik und Wein im Herzen der Schweiz
Ein perfekter Ort für Weinliebhaber ist das Domaine de Châteauvieux. Dieses romantische Weingut und Hotel aus dem 16. Jahrhundert liegt inmitten von Rebbergen mit Blick auf die Rhône und die Jura-Berge. Neben einer ausgezeichneten Küche mit hausgemachten Produkten wie Terrinen und Senf bietet das Domaine de Châteauvieux auch eine beeindruckende Auswahl von über 800 erlesenen Weinen auf seiner Karte. Der Inhaber Philippe Chevrier besitzt eine eigene Weinlinie und führt auch Weindegustationen und Besuche im gut sortierten Weinkeller durch. Hier können Sie den Geschmack des Schweizer Weins in vollen Zügen geniessen und in die faszinierende Welt des Weinanbaus eintauchen.
Adresse: Chemin de Châteauvieux 16, Peney-Dessus, 1242 Satigny Website: chateauvieux.ch
Hotel Hirschen - Weinhaus am Bach: Kulinarisches Handwerk und erlesene Weine
Ein weiteres Juwel für Weinliebhaber ist das Hotel Hirschen - Weinhaus am Bach in Erlinsbach. Die Besitzer Albi und Silvana von Felten haben hier einen Ort des kulinarischen Handwerks geschaffen. Das Hotel bietet 22 Zimmer, die alle den Namen eines Schweizer Winzers tragen. Das Highlight des Hotels ist das "Weinhaus am Bach", das über zwei einzigartige Wein-Suiten verfügt. Eine Suite ist dem renommierten Champagner-Haus Bollinger gewidmet, während sich die andere Suite im Weinkeller selbst befindet. Hier können die Gäste zwischen zwei begehbaren Weintresoren übernachten. Die Weinkarte des Hotels setzt einen klaren Fokus auf heimische Weine und bietet eine breite Auswahl an erlesenen Tropfen.
Adresse: Hauptstrasse 125, 5015 Erlinsbach Website: hirschen-erlinsbach.ch
Park Hotel Vitznau: Ein Paradies für Weinliebhaber am Vierwaldstättersee
Das Park Hotel Vitznau ist ein 5-Sterne-Hotel, das direkt am malerischen Vierwaldstättersee liegt. Das Hotel wurde 1903 von Karl Gottlieb Koller entworfen und besticht durch sein hochwertiges Design, das sich durch die gesamten Innenräume zieht. Das Hotel verfügt über insgesamt sechs verschiedene Weinkeller mit einer beeindruckenden Sammlung von nicht weniger als 32.000 Flaschen. Hier können Weinliebhaber bei privaten Weindegustationen, Führungen mit dem Sommelier durch die Weinkeller oder einem Ausklang im Champagnerkeller aus über 4.000 verschiedenen Rebsorten wählen. Die Weinkeller sind in Kategorien wie Frankreich, Alte Welt, Neue Welt, Château d'Yquem, Champagner und Raritäten unterteilt und bieten einen faszinierenden Einblick in die vier Jahrhunderte alte Weingeschichte.
Adresse: Seestrasse 18, 6354 Vitznau Website: parkhotel-vitznau.ch
Kartause Ittingen: Historisches Kloster und Weinbau inmitten der Natur
Die Kartause Ittingen ist ein ehemaliges Kloster, das mitten in der Natur umgeben von Weinreben liegt. Das Hotel bietet nicht nur eine stilvolle Unterkunft mit 68 modernen Zimmern, sondern auch eine Vielzahl von kulinarischen Köstlichkeiten. Das Gut der Kartause Ittingen verfügt über einen eigenen Weinbau sowie eine Käserei, Metzgerei und Holzofenbäckerei. Hier können Sie nicht nur die historischen Räumlichkeiten und den weitläufigen Garten erkunden, sondern auch an Kellerführungen mit Verkostungen der eigenen Weine teilnehmen. Ein besonderes Highlight des Hotels ist das "Himmelbett", eine durchsichtige Seifenblase, in der Gäste zwischen blühenden Sträuchern übernachten können und einen atemberaubenden Blick auf die Rebberge und die idyllische Thurlandschaft haben.
Adresse: Stiftung Kartause Ittingen, 8532 Warth Website: kartause.ch/de/hotel
Chalet Hotel Schönegg: Erlesene Weine mit Blick auf das Matterhorn
Im Chalet Hotel Schönegg in Zermatt wird die Leidenschaft für erlesene Weine mit einer einzigartigen alpinen Lage und erfrischender Bergluft kombiniert. Das Hotel bietet Gästen einen direkten Blick auf das majestätische Matterhorn und verfügt über eine Auswahl hoteleigener Weine der Familie Metry, die seit mehr als vier Generationen vor allem Fendant und Pinot Noir in Varen bei Salgesch produziert. Im hoteleigenen Restaurant "Uncorked" können Gäste eine Vielzahl von Weinen aus dem Wallis und Top-Weinen aus dem Bordeaux-Gebiet geniessen. Das Lokal schafft mit seinen Deckenbildern im Weinsujet und den Flaschenleuchten eine harmonische und vinophile Atmosphäre, die zum Verweilen und Geniessen einlädt. Nach einer Weindegustation können Gäste in einem der 39 Zimmer im Haupthaus oder in den neun Style-Zimmern im verbundenen Annexe-Bau des Petit Chalet übernachten und die Schönheit der Schweizer Alpen erleben.
Adresse: Riedweg 35, 3920 Zermatt Website: schonegg.ch
Fazit: Eine Reise durch die Welt des Schweizer Weins
Die Schweiz ist ein Paradies für Weinliebhaber, mit einer Vielzahl von Weinhotels, die eine einzigartige Erfahrung bieten. Ob in historischen Weingütern, modernen Boutiquehotels oder luxuriösen Resorts - hier können Weinbegeisterte den Schweizer Wein in vollen Zügen geniessen und in die faszinierende Welt des Weinanbaus eintauchen. Von den Weinbergen des Genfersees bis zu den majestätischen Alpen bietet die Schweiz eine beeindruckende Vielfalt an Weinen und atemberaubenden Landschaften. Tauchen Sie ein in die Welt des Schweizer Weins und erleben Sie unvergessliche Momente in den schönsten Weinhotels des Landes.
