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Création rouge AOC - Weinbau Familie Brunner - Schweizer Wein

Weinbau Familie Brunner

Création rouge AOC

CHF 29.00





Unsere Création rouge ist ein charakteristischer und gehaltvoller Rotwein.
Um die Inhaltsstoffe zu intensivieren, wurde das Lesegut während rund 4 Tagen zu Rosinen angetrocknet.
Durch eine kühle Gärung und intensiver Pflege erlangte unsere Création die Duftnoten von Cassis und reifen Dörrfrüchten. Während rund 17 Monaten in 225L Barrique’s heranreifen.
Weinbeschreibung:
Die reifen Früchte verleihen der Création rouge in der Nase ein sehr intensives und starkes Bouquet.
Der Gaumen ist füllig umspielt mit einer Note von reifen Früchten, sowie einer dezenten, warmen Barriquenote.

Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Noir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 14.9 Vol. %
Trinktemperatur: ca. 16 - 18
Körper: schwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Braten, kräftige Speisen, Rind, Trockenfleisch, Wild
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage

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