Weinabo April - Trottenhof
Unsere geschätzten Abonnenten können sich in der ersten vollen Aprilwoche auf ein interessantes und vielfältiges Weinpaket vom Trottenhof in Uesslingen im Thurgau freuen.
Der Trottenhof von Susanna & Thomas Frei liegt an schönster Lage über dem Thur-Tal, mit wunderschönem Ausblick in die Alpen. Naturnaher Rebbau liegt den beiden am Herzen. So pflegt das Ehepaar Frei in ihrem Rebberg mit viel Freude und Leidenschaft drei robuste Rebsorten. Dies hat zur Folge, dass nur ein Minimum an Pflanzenschutzmitteln eingesetzt werden muss und eine Produktion im Einklang mit der Natur möglich ist. Mit dem Cabernet Jura stellen wir Ihnen eine typische Schweizer Rebsorte vor, die schweizweit nur auf 19 ha angebaut wird. Der Wyssherbscht und der Cabernet Pinot Noir, Dornfelder sind die wohl besten Begleiter für einen gemütlichen Grillabend zu Hause. Lassen Sie sich von diesen aussergewöhnlichen Weinen überzeugen.
Wer Susanna & Thomas Frei vom Trottenhof gerne persönlich kennenlernen möchte, ist herzlich zu einer kostenlosen Degustation im Thurgau eingeladen. Wir bitten Sie, bei Interesse über unser Kontaktformular zur Terminfindung direkt mit dem Team Kontakt aufzunehmen.
Cabernet Jura
Der Wein hat eine rubinrote, dichte Farbe. Er verleiht der Nase einen wunderschönen betörenden Duft, dem Gaumen ein langes beeriges Finale.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Cabernet Jura
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 Vol. %
Trinktemperatur: 16-18 C°
Körper: mittelschwer
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Braten, kräftige Speisen, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Risotto, Wild
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
Wyssherbscht
Ein spritziger Weisswein, mit fruchtig zartem Duft der blauen Garanoir Trauben, einfach zum Geniessen!
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Garanoir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 10-12 Vol. %
Trinktemperatur: 10-12 C°
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Fisch, Fondue/Raclette, Geflügel, Kalb, leichte Speisen, Reisgerichte, Salate, Weichkäse
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
Cabernet Pinot Noir, Dornfelder
Ein fruchtig elegantes Cuvèe, im Stahltank ausgebaut. Der Wein ist füllig und samtig-weich im Abgang.
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Noir, Dornfelder
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 Vol. %
Trinktemperatur: 12-14 C°
Körper: leicht
Weintyp: kräftig/strukturiert
Passend zu: Trockenfleisch
Lieferzeit: 3-4 Arbeitstage
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