Weinabo September - Markus Adank Weinbau
Unsere Weinabonnenten können sich auf nächste Woche freuen, wenn drei ausgesuchte Weine vom Markus Adank Weinbau zu Hause eintreffen werden.
Auf einer Fläche von rund 4 Hektaren befinden sich nördlich geschützt vom Fläscher Berg zwischen Fläsch und Maienfeld die Rebberge von der Familie Adank. Seit einiger Zeit ist auch der Sohn im Familienbetrieb als Winzer angestellt und auch die beiden Töchter helfen tatkräftig im Betrieb mit. Dank der idealen Lage, dem milden Klima und den fruchtbaren Schieferböden werden jeweils im Herbst gesunde und kraftvolle Trauben geerntet. Markus Adank und seine Familie legen dabei grossen Wert auf eine naturnahe, integrierte Produktion im Einklang mit der Natur und setzt Dünge- und Schädlingsbekämpfungsmittel nur ein, wenn unbedingt notwendig. Bereits seit 1985 keltert die Familie Adank ihre Weine selbst.
Wir freuen uns nun ganz besonders den Abonnenten unseres Weinabos mit dem Blauburgunder, dem Riesling-Silvaner und dem Rose drei ganz unterschiedliche Weine dieses traditionsreichen Familienbetriebes vorstellen zu können. Wer auch die anderen Weine der Familie Adank kennenlernen möchte, ist herzlich zu einer Degustation auf dem Weingut am 7. Oktober 2017 ab 14 Uhr eingeladen. Bitte melden Sie sich bei Interesse direkt über das Kontaktformular von Markus Adank Weinbau an.
Fläscher Blauburgunder 2015 AOC
Typischer Bündner Herrschaftswein zeigt sich in tiefem Rubinrot. Mit fruchtbetonten beerigen Blauburgunder Aromen im Gaumen. Umrahmt von seinem weich eingebettetem Gerbstoff ist er ein beliebter Begleiter zu sämtlichen Fleischgerichten. Ein Wein mit Tradition und Kultur.
Jahrgang: 2015
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Noir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Trinktemperatur: 15-16 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 4 Jahre
Körper: mittelschwer
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Braten, Pasta, Trockenfleisch
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
Fläscher Riesling-Silvaner 2016 AOC
Frischfruchtiger und spritziger Weisswein aus unserer Fläscher Halde. Ein sortentypischer Muscatton sowie ein Hauch Zitrusfrucht zeichnen diesen Wein aus.
Jahrgang: 2016
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Müller-Thurgau
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 12 Vol. %
Trinktemperatur: 10-12 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 1-2 Jahre
Körper: leicht
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
Fläscher Rosé 2015 AOC
Aus süsser Blauburgundermaische „abgezogen“, mit Liebe gehegt und gepflegt wird unser Sommerwein der Rosé. Leicht gekeltert, mit fruchtigem Beerenaroma und erfrischendem Gaumen.
Jahrgang: 2015
Region: Deutschschweiz
Rebsorte: Pinot Noir
Füllmenge: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13.1 Vol. %
Trinktemperatur: 10-12 C°
Maximaler Trinkgenuss (ab Jahrgang): 1-2 Jahre
Körper: mittelschwer
Weintyp: fruchtig
Passend zu: Apéro, Lamm
Auszeichnungen: Mondial des Pinots
Lieferzeit: 5-8 Arbeitstage
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